L'identità dei Poderi del Paradiso è firmata dall'antico stemma della famiglia Cetti, che si ritrova nel battistero del Duomo di Santa Maria Assunta a San Gimignano, in un affresco commissionato nel XV secolo da Giuliano di Martino Cetti a Domenico Ghirlandaio.

Questo simbolo, che unisce la storia familiare alla terra di San Gimignano, è oggi il sigillo di garanzia per produzioni d'eccellenza esportate globalmente.

Ghirlandaio fu uno dei più grandi pittori del Rinascimento italiano, maestro di una bottega fiorentina che formò, tra gli altri, il giovane Michelangelo. Avere il proprio stemma di famiglia immortalato da una simile mano non era un fatto ordinario: testimonia il peso e il radicamento della famiglia Cetti nel tessuto sociale e culturale di San Gimignano già nel Quattrocento.

Quel segno antico è ancora oggi al centro dell'identità visiva dell'azienda — sulle etichette, sulla carta intestata, nell'accoglienza dell'agriturismo. Un filo che attraversa sei secoli senza spezzarsi.